Ingredientes
10 g de hojas de té Earl grey Supremo
40 gramos de agua
30 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
160 gramos de harina sin polvos
50 gramos de almendras laminadas
Preparación:
Precalienta el horno a 150°C. Forra la bandeja para hornear con papel de hornear.
Coloque las hojas de té, el agua y el azúcar.
Añadimos la mantequilla y mezclamos.
Añadimos la harina y mezclamos.
Añadimos las almendras, mezclamos.
Retirar la masa del bol y formar un rollo de 5 cm.
Colocar el panecillo en la bandeja para horno previamente preparada y hornear en horno caliente durante 20 minutos (150°C).
Retirar el rollo (que estará cocido al 70%) y cortar galletas de 0,8 cm de grosor. Vuelva a meter las galletas en el horno y hornee en horno caliente durante otros 10 minutos (150°C).
Apagar el horno y dejar reposar en el horno apagado durante 10 minutos antes de sacarlo y servir.
Estrella de galletas con té chai
Ingredientes 500 grs de harina sin
Queque Navidad de Avellanas
Ingredientes 125 gr de frutos secos
Conoce las infusiones que te darán más energía para terminar el año
En diciembre todos necesitamos fuerzas para lograr sobrellevar una agenda