Ingredientes
• 80 grs de mantequilla blanda
• ¾ taza de azúcar rubia
• 1 taza de harina blanca sin polvos
• 1 taza de harina de avena
• 1 huevo –si es muy chico dos-
• ½ cucharadita de canela
• 1 sobre de té de jengibre Supremo
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, luego agregar el huevo.
Continuar con las harinas, canela y té de jengibre, hacer una bola y alusar con papel transparente por 30 minutos.
Precalentar el horno a 170 grados.
En una mesada poner un poco de harina y uslerear la masa, no debe quedar muy delgada la masa porque se puede romper. Hacer las formas que más te gusten. Dejar enfriar y decorar con glaseado -1/2 clara, 1 taza de azúcar flor y gotitas de limón, debe quedar espeso- ponerlos en una manga y decorar!
Queque de pasas sin huevo
Para 6 personas Ingredientes: 3/4 taza de azúcar 80 gramos
PANNA COTTA DE CHIRIMOYA CON SALSA DE NARANJAS
6 vasos Panna cotta: 600 gr de chirimoya 300 ml
Ensalada de lentejas y aderezo de té verde
Ingredientes Para 6 personas Ingredientes: 2