Ingredientes

  • 500 ml de crema
  • 1/3 taza de leche
  • ½ taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 bolsas de té verde jazmín
  • 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación:

En una olla mezclar la crema, azúcar y leche junto con la vainilla y hervirlo por 1 minuto.

Agregar los sobres de té y dejar infusionar por tres minutos. 

Hidratar la gelatina en agua y luego calentar en el microondas 20 segundos, mezclar de a poco con la mezcla de la olla.

Poner la preparación en vasos y decorar con hojas de menta.

 

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