Ingredientes

  • 1 taza de manjar
  • 800 cc de crema
  • ¼ taza de leche
  • 4 bolsitas de Té de Amaretto Supremo
  • 2 sobre de gelatina sin sabor

Preparación:

Poner con una manga el manjar en la base de los vasos. Llevar al refrigerador por 30 minutos para que esté helado cuando le pongas la panna cotta.
En una olla agrega la crema, cuando comience a hervir bajar el fuego y agregar los sobres de té de amaretto. Infusionar por 2 minutos con la leche, luego retirar y apagar el fuego.
En un bol unir el agua con la gelatina, llevarlo al microondas por 20 segundo, revolver bien y agregar la crema, para que la preparación se temple. Luego juntar la gelatina al resto de la crema.
Tomar los vasos y agregar la panna cotta, llevar el refrigerador por 5 horas.
Decorar con chocolate rallado o salsa de manjar.

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