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Recetas

Masitas de almendras

Ingredientes

2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear
½ cucharadita de sal
2 huevos
½ taza de leche tibia
2 sobres de té Earl grey Supremo
1 taza de azúcar granulada
¾ taza de almendras

Preparación

Cernir harina, polvos y sal
Entibiar la leche y dejar infusionar los sobres de té por 4 minutos.
Batir los huevos, agregar la leche y el azúcar. Batir por 3 minutos.
Agregar la harina de a poco y las almendras. molidas.
Enmantequillar unos moldes, poner mezcla hasta la mitad y dejar reposar por 15 minutos.
Precalentar el horno a 140 grados, cocinar por 20 minutos o hasta que salga el palito seco.

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