Ingredientes
- 500 ml de crema
- 1/3 taza de leche
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 2 bolsas de té verde jazmín
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación:
En una olla mezclar la crema, azúcar y leche junto con la vainilla y hervirlo por 1 minuto.
Agregar los sobres de té y dejar infusionar por tres minutos.
Hidratar la gelatina en agua y luego calentar en el microondas 20 segundos, mezclar de a poco con la mezcla de la olla.
Poner la preparación en vasos y decorar con hojas de menta.