Precalentar el horno a 180ºC. Preparar dos fuentes con papel mantequilla para hornear.
En el bol de la batidora colocar el azúcar, azúcar flor, harina, sal y los sobres de earl grey Supremo.
Agregar la mantequilla y batir a velocidad media por 2 minutos.
Agregar el huevo y continuar batiendo 30 segundos más.
Hacer una bola con la masa y envolverla en papel transparente.
Colocar en el congelador por 15 a 20 minutos hasta que esté bien firme.
Poner un poco de harina en la superficie dónde vas a uslerear la masa y también ponerle harina al uslero, hacer las forma que más te gusta.
Repartirlas sobre el papel mantequilla y hornear por 12 minutos hasta que los lados doren ligeramente.
Sacar del horno, transferir a una rejilla y dejar enfriar por completo.
Ponerles un poco de azúcar flor para decorar.
