Preparación
Calentar la leche y agregar las bolsas de té, dejar infusionar por 3 minutos.
Poner la leche, crema y chocolate en una olla, calentar revolviendo hasta que se derrita el chocolate.
Por otro lado, mezclar la azúcar rubia, chocolate en polvo y maicena.
De a poco, y sin dejar de revolver, incorporar la mezcla de leche.
Mezclar hasta que no haya grumos y volver al fuego.
Cocinar, revolviendo hasta que la mezcla espese y se vea el fondo de la olla.
Sacar del fuego, añadir la mantequilla, revolver hasta integrar.
Poner la mezcla en 6 vasitos, yo esperé un poco que bajara la temperatura.
Pueden refrigerar los postres pero saquen al menos 20 minutos antes de servir para que el chocolate esté suave.
Yo los decoré con chocolate en ramas, almendras y granadas.