Ingredientes
Para 6 personas
- 2 quesos camembert
- 3 cucharas de almendras laminadas o picadas gruesas
- ½ taza de harina
- 1 huevo
- Sal y pimienta
- 1/2 taza de pan rallado
- Aceite para freír
Para la salsa:
- 3 Té Pirámide Hierba Limón y Frambuesa
- ¼ taza de azúcar
- ½ taza de agua
Preparación:
Infusionar las bolsas de té pirámide en ½ taza de agua caliente por 2 minutos. En una olla agregar el azúcar y cocinar a fuego medio por 20 minutos o hasta que tome consistencia de salsa. Cortar los camembert en 8 triángulos cada uno, comenzar por mitad luego en cuatro hasta terminar. Tomar el queso y meter entre medio los pedazos de almendras. Poner cada ingrediente en un plato, primero harina, luego huevo y para finalizar pan rallado. En un sartén agregar los quesos y dorar por todos los lados, servir de inmediato con la salsa de té.