Ingredientes

Para 4 personas

• 500 ml de leche 
• ½ taza de azúcar 
• ½ taza de cacao en polvo 
• 2 cucharadas de Maicena 
• ½ taza de crema
• Extracto de vainilla al gusto
• 2 sobres de té de amaretto Supremo

Preparación:

En un bol mezclamos el azúcar con la maicena. 

En una olla echamos la leche junto con el azúcar y los dos sobres de té por 2 minutos (va a empezar a cambiar el color de la leche por el té) continuar con la crema, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Disolvemos la maicena en 4 cucharadas de agua y la agregamos a la preparación sin dejar de mezclar.

Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos . Dejamos dos horas enfriar en el refrigerador antes de servirlo.