• 2 taza de avena tradicional
• 3 huevos
• 1/2 taza cacao amargo en polvo
• ¾ taza de azúcar
• 1/2 taza aceite
• 1/2 cdta polvos de hornear
• ¾ taza de leche
• 1/2 taza chips de chocolate
Salsa de chocolate :
½ taza de chips de chocolate
2 sobres de té amaretto Supremo
1/3 taza de leche
½ taza de manjar
1. Licuar la avena
Añadir los huevos + cacao + azúcar + aceite + polvos + leche
2. Licúa hasta que quede mezcla lisa y espesa
3. Pone papel mantequilla en una budinera de 22 por 15, añadir la mezcla
4. Agrega los chips y mezcla con cuchara
5. Horno 180°C por 18–22 min
Salsa:
Calentar la leche por 1 minutos, agregar los sobres de amaretto y dejar infusionar por 3 minutos. Agregar el chocolate y calentar por 1 minutos más, revolver bien y añadir el manjar, si necesitas un poco más de calor lo vuelves a poner en el microonda por 30 segundos más. Al refrigerador y servir con el queque.
