Ingredientes

• 200 grs de salmón en láminas
• 1 limón ralladura
• 1 sobre de té jengibre limón
• 1 cucharada de aceite
• 2 cucharadas de cúrcuma
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• 2 cucharadas de almendras picadas

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados.

Infusionar el sobre de té con 1/3 taza de agua caliente por 2 minutos.

Mezclar la infusión con la ralladura de limón, pimienta, aceite y cúrcuma.

Agregar encima del salmón y añadir la sal, decorar con almendras picas o queso parmesano rallado y llevar al horno por 10 minutos servir con galletas.